España: Una Guía Alimentaria Sospechosa

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Creada por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, con un diseño extremadamente confuso y tedioso, presenta errores, omisiones, aseveraciones, y recomendaciones de dudosa evidencia científica, como por ejemplo, insistir una y otra vez en las bebidas alcohólicas fermentadas, que según la guía, se pueden consumir diariamente debido a sus posibles (“podría”) beneficios.

Lic. Nutrición Sebastián Prates. Montevideo – Uruguay

España: Una Guía Alimentaria Sospechosa – La Manzana Podrida

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